{"title":"Savikontrolės žurnalai ir rinkiniai","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavikontrolės žurnalai ir rinkiniai kavinėms, restoranams, maisto prekybos įmonėms, mokykloms ir darželiams.\u003c\/strong\u003e Galite rinktis atskirus žurnalus arba pagal veiklos tipą paruoštą rinkinį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe kiekvienai įmonei reikia visų žurnalų.\u003c\/strong\u003e Reikalingi įrašai priklauso nuo realių procesų ir taikomos savikontrolės sistemos. Todėl daugiau žurnalų nebūtinai reiškia geresnį pasiruošimą – svarbu turėti būtent tuos, kurie atitinka tai, ką įmonė realiai daro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJeigu aiškiai žinote, kokio žurnalo reikia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGalite rinktis atskirai: šaldymo įrenginių temperatūros, maisto žaliavų ir produktų priėmimo, valymo ir dezinfekavimo arba patiekalų bei kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis kelias tinka įmonei, kuri jau turi veikiančią savikontrolės sistemą ir nori pakeisti ar papildyti konkretų registrą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJeigu nenorite rinktis po vieną\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePradėkite nuo jūsų veiklos tipui skirto \u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinio\u003c\/strong\u003e. Rinkiniai sudaryti taip, kad nereikėtų pirkti kiekvieno žurnalo atskirai ir spėlioti, kurie dažniausiai aktualūs konkrečiai veiklai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTačiau net ir paruoštas rinkinys nėra universali visos VMVT savikontrolės sistema.\u003c\/strong\u003e Žurnalai registruoja kontrolę, bet jie patys nenusprendžia, kokius procesus jūsų įmonė turi kontroliuoti, kaip reaguoti į neatitiktį ar ar turima GHPT \/ RVASVT sistema apima visą veiklą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJeigu ruošiatės VMVT patikrinimui\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeigu klausimas yra platesnis nei kelių žurnalų trūkumas, racionaliau vertinti visą pasiruošimą. VMVT pasiruošimo paketuose kartu sudėti dokumentai, instrukcijos, pagal veiklos tipą parinkti fiziniai žurnalai ir \u003cstrong\u003especialisto konsultacija\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/vmvt-paketai\"\u003e\u003cstrong\u003ePeržiūrėti VMVT pasiruošimo paketus →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu neaišku, kokių įrašų reikia būtent jūsų veiklai, galite pradėti nuo \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultacijos →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Kartais naudingiausias sprendimas yra ne papildomas žurnalas, o teisingai įvertinta savikontrolės sistema.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saldymo-irenginiu-temperaturos-kontrole","title":"Šaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis šaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas maistą tvarkančioms įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas temperatūros kontrolei registruoti įmonėse, kuriose maisto produktai laikomi šaldytuvuose, kamerose, vitrinose ar kituose šaldymo įrenginiuose. Žurnale pateikiama registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e pats žurnalas nenustato, kokia temperatūra, matavimo dažnumas ar korekcinis veiksmas tinkamas jūsų konkretiems produktams ir procesams. Registravimo tvarka turi būti suderinta su faktine veikla ir savikontrolės sistema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia kelių žurnalų, peržiūrėkite \u003ca href=\"\/collections\/savikontroles-zurnalai\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinius →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu ruošiatės visam VMVT patikrinimui, praktiškiau vertinti \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-paketai\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445032513870,"sku":"PV-JRN-002","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/saldymo-irenginiu-temperaturos-kontroles-zurnalas_08ae17cc-d65b-42ab-b43c-16021419eb82.png?v=1787731447"},{"product_id":"patiekalu-kepiniu-terminio-apdorojimo-kontrole","title":"Patiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis patiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas viešojo maitinimo ir kitoms maistą gaminančioms įmonėms, kurių savikontrolės sistemoje registruojama patiekalų ar kepinių terminio apdorojimo kontrolė. Žurnale pateikiama registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e pats žurnalas nenustato, kokie kontrolės parametrai tinkami kiekvienam jūsų gaminiui. Registruojami duomenys ir korekciniai veiksmai turi atitikti faktines receptūras, procesus ir įmonės savikontrolės sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia kelių žurnalų, peržiūrėkite \u003ca href=\"\/collections\/savikontroles-zurnalai\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinius →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu ruošiatės visam VMVT patikrinimui, praktiškiau vertinti \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-kavinems-restoranams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445032546638,"sku":"PV-JRN-004","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/patiekalu-ir-kepiniu-terminio-apdorojimo-kontroles-zurnalas_1fada4d4-ef00-4344-af69-ed01a7d672ec.png?v=1787731439"},{"product_id":"maisto-zaliavu-ir-produktu-priemimo-kontrole","title":"Maisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis maisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas maistą tvarkančioms įmonėms, kurios priima maisto žaliavas ar produktus iš tiekėjų. Žurnale pateikiama priėmimo kontrolės registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalas padeda fiksuoti priėmimo kontrolę, tačiau pats nenustato visų kriterijų, kuriuos reikia vertinti jūsų konkrečioms produktų grupėms. Kontrolė turi atitikti faktines žaliavas, jų laikymo sąlygas ir įmonės savikontrolės tvarką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia kelių žurnalų, peržiūrėkite \u003ca href=\"\/collections\/savikontroles-zurnalai\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinius →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu neaišku, kokių registrų reikia jūsų veiklai, galite rinktis \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultaciją →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445032579406,"sku":"PV-JRN-003","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/maisto-zaliavu-ir-produktu-priemimo-kontroles-zurnalas_b41f8954-12e0-445f-ad0d-bf76c57a3bfa.png?v=1787731430"},{"product_id":"valymo-ir-dezinfekavimo-darbu-registravimo-zurnalas","title":"Valymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis valymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas maistą tvarkančioms įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŽurnale pateikiama 12 mėnesių registravimo forma, valymo ir dezinfekavimo darbų grafiko forma, naudojimo instrukcija ir pavyzdinis grafikas. Pritaikytas patogiai kasdienei registracijai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalas padeda registruoti kontrolę, tačiau pats nenustato, ką, kaip dažnai ir kokiomis priemonėmis turi valyti būtent jūsų įmonė. Valymo tvarka turi atitikti realias patalpas, įrangą ir procesus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia kelių žurnalų, peržiūrėkite \u003ca href=\"\/collections\/savikontroles-zurnalai\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinius →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu ruošiatės visam VMVT patikrinimui, praktiškiau vertinti \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-paketai\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445032808782,"sku":"PV-JRN-001","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/valymo-ir-dezinfekavimo-darbu-registravimo-zurnalas_92825167-a73d-4982-bbe0-1132e5c82190.png?v=1787731453"},{"product_id":"patiekalu-ir-produktu-transportavimo-kontrole","title":"Patiekalų ir produktų transportavimo kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis patiekalų ir produktų transportavimo kontrolės žurnalas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas maistą gaminančioms įmonėms, kurios paruoštus patiekalus ar produktus transportuoja į renginius, išvažiuojamąjį maitinimą ar kitas aptarnavimo vietas. Žurnale pateikiama transportavimo kontrolės registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e pats žurnalas nenustato, kokios temperatūros, transportavimo trukmės ar kitos kontrolės sąlygos tinkamos jūsų konkretiems patiekalams ir procesams. Registravimo tvarka turi atitikti faktinę veiklą, naudojamą transportavimo įrangą ir įmonės savikontrolės sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia ne vien šio žurnalo, praktiškiau rinktis \u003ca href=\"\/products\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-patiekalus-gaminantiems-ir-transportuojantiems-i-renginius\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinį patiekalų gamybai ir transportavimui →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu neaišku, kokių registrų reikia jūsų veiklai, galite rinktis \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultaciją →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445032874318,"sku":"PV-JRN-005","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/patiekalu-ir-produktu-transportavimo-kontroles-zurnalas_9e46af39-7813-4082-9417-f8d330b50512.png?v=1787731413"},{"product_id":"patiekalu-ir-produktu-priemimo-kontrole","title":"Patiekalų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis patiekalų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas įstaigoms ir įmonėms, kurios gauna paruoštus patiekalus ar maisto produktus iš maitinimo paslaugų teikėjo. Žurnale pateikiama priėmimo kontrolės registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e pats žurnalas nenustato visų kriterijų, pagal kuriuos turi būti priimamas maistas jūsų konkrečioje veikloje. Vertinami rodikliai, priėmimo sąlygos ir korekciniai veiksmai turi atitikti gaunamus produktus, paslaugos organizavimą ir įmonės savikontrolės sistemą.\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445033136462,"sku":"PV-JRN-006","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/patiekalu-ir-produktu-priemimo-kontroles-zurnalas_adf7216c-7ee6-4648-824f-ca693db476e9.png?v=1787731420"},{"product_id":"patiekalu-laikymo-temperaturos-kontrole","title":"Patiekalų laikymo temperatūros kontrolės žurnalas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFizinis patiekalų laikymo temperatūros kontrolės žurnalas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkirtas valgykloms ir kitoms maistą tvarkančioms įmonėms, kurios paruoštus patiekalus laiko ir tiekia kontroliuojamoje temperatūroje, pavyzdžiui, marmituose ar kitoje šilumą palaikančioje įrangoje. Žurnale pateikiama temperatūros kontrolės registravimo forma ir naudojimo instrukcija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e pats žurnalas nenustato, kokia laikymo temperatūra, matavimo dažnumas ar korekciniai veiksmai tinkami jūsų konkretiems patiekalams. Registravimo tvarka turi atitikti faktinį maisto laikymo procesą, naudojamą įrangą ir įmonės savikontrolės sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia ne vien šio žurnalo, praktiškiau rinktis \u003ca href=\"\/products\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-valgykloms-ir-karsta-maista-is-marmitu-tiekiantiems\"\u003e\u003cstrong\u003esavikontrolės žurnalų rinkinį valgykloms ir karšto maisto tiekimui →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Jeigu neaišku, kokių registrų reikia jūsų veiklai, galite rinktis \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultaciją →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60445033201998,"sku":"PV-JRN-007","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/patiekalu-laikymo-temperaturos-kontroles-zurnalas_4cd84db6-2dab-4c15-b259-9c9728e47b55.png?v=1787731405"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-restoranams-ir-kavinems","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys restoranams, kavinėms ir užkandinėms","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeturių fizinių savikontrolės žurnalų ir skaitmeninio GHPT įsakymo rinkinys restoranams, kavinėms, užkandinėms ir kitoms viešojo maitinimo įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViename rinkinyje gaunate pagrindinius kasdieniams savikontrolės įrašams skirtus žurnalus ir redaguojamą Word dokumentą dėl GHPT savikontrolės sistemos taikymo bei vidaus audito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĮsakymas dėl GHPT savikontrolės sistemos ir vidaus audito – viešajam maitinimui (skaitmeninis Word dokumentas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerkant atskirai rinkinio vertė – 74 €, rinkinio kaina – 51 €. Sutaupote 23 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų turėjimas savaime nereiškia, kad visa įmonės savikontrolės sistema sutvarkyta. Reikalingi įrašai ir jų pildymo logika turi atitikti jūsų faktinius procesus bei taikomą GHPT ar RVASVT sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu ruošiatės VMVT patikrinimui ir reikia ne tik žurnalų, bet ir platesnės dokumentų, instrukcijų bei konsultacijos sistemos, žiūrėkite \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-kavinems-restoranams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą kavinėms ir restoranams →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkaitmeninį dokumentą gausite el. paštu po apmokėjimo, o fiziniai žurnalai bus pristatyti pasirinktu pristatymo būdu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default","offer_id":60462135771470,"sku":"PV-SET-001","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-restoranams-kavinems-uzkandinems_fad75a82-259e-4f39-bbb3-c63981619377.png?v=1787733384"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-prekybos-imonems","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys prekybos įmonėms","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrijų fizinių savikontrolės žurnalų ir skaitmeninio GHPT įsakymo rinkinys maisto prekybos įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViename rinkinyje gaunate pagrindinius kasdieniams savikontrolės įrašams skirtus žurnalus ir redaguojamą Word dokumentą dėl GHPT savikontrolės sistemos taikymo bei vidaus audito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĮsakymas dėl GHPT savikontrolės sistemos ir vidaus audito – maisto prekybai (skaitmeninis Word dokumentas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerkant atskirai rinkinio vertė – 59 €, rinkinio kaina – 38 €. Sutaupote 21 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e ne kiekvienai maisto prekybos įmonei taikoma identiška savikontrolės sistema ar toks pats žurnalų rinkinys. Reikalingi įrašai priklauso nuo produktų, procesų ir konkrečiai veiklai taikomų reikalavimų.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu neaišku, ar šis rinkinys tinka jūsų prekybos modeliui, geriau pirmiausia įvertinti situaciją per \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultaciją →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, o ne pirkti dokumentus spėjant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkaitmeninį dokumentą gausite el. paštu po apmokėjimo, o fiziniai žurnalai bus pristatyti pasirinktu pristatymo būdu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default","offer_id":60462136623438,"sku":"PV-SET-002","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-prekybos-imonems-tituline.png?v=1788082772"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-mokykloms-ir-darzeliams","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys mokykloms ir darželiams","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeturių fizinių savikontrolės žurnalų rinkinys mokyklų, darželių ir kitų maitinimą organizuojančių ugdymo įstaigų virtuvėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRinkinys skirtas virtuvei, kuri jau žino, kad jos savikontrolės sistemoje reikalingi šie pagrindiniai registrai ir nori juos įsigyti vienu kartu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkaitmeninis priedas:\u003c\/strong\u003e redaguojamas GHPT taikymo ir vidaus patikros dokumento Word šablonas maitinimo veiklai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų rinkinys yra viena savikontrolės sistemos dalis. Faktiniai procesai, darbuotojų veiksmai, dokumentai ir kontrolės įrašai turi tarpusavyje sutapti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu reikia ne tik žurnalų, bet ir visos pagal ugdymo įstaigos maitinimo veiklą sudėliotos pasiruošimo sistemos su konsultacija, žiūrėkite \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-mokykloms-darzeliams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą mokykloms ir darželiams →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiziniai žurnalai ir skaitmeninis priedas pateikiami atskirai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default","offer_id":60462137606478,"sku":"PV-SET-003","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-mokykloms-darzeliams_bae2eb92-d76e-4e9d-9474-51ad23c1d02e.png?v=1787750470"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-barams-kavos-ir-sulciu-barams-bei-desertinems","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys barams, kavos ir sulčių barams bei desertinėms","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrijų fizinių savikontrolės žurnalų rinkinys barams, kavos ir sulčių barams, desertinėms ir kitoms panašaus pobūdžio maisto tvarkymo įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRinkinys skirtas įmonei, kuri jau žino, kad jos savikontrolės sistemoje reikalingi šie pagrindiniai registrai ir nori juos įsigyti vienu kartu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkaitmeninis priedas:\u003c\/strong\u003e redaguojamas GHPT taikymo ir vidaus patikros dokumento Word šablonas viešojo maitinimo įmonei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų turėjimas savaime nereiškia, kad visa įmonės savikontrolės sistema sutvarkyta. Reikalingi įrašai ir jų pildymo logika turi atitikti jūsų faktinius procesus bei taikomą GHPT ar RVASVT sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu ruošiatės VMVT patikrinimui ir reikia ne tik žurnalų, bet ir platesnės dokumentų, instrukcijų bei konsultacijos sistemos, žiūrėkite \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-barams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą barams →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiziniai žurnalai ir skaitmeninis priedas pateikiami atskirai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60533740044622,"sku":"PV-SET-004","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-barams-kavos-sulciu-barams-desertinems.png?v=1787733127"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-maisto-vagoneliams-ir-uzkandinems","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys maisto vagonėliams ir užkandinėms","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeturių fizinių savikontrolės žurnalų rinkinys maisto vagonėliams, užkandinėms ir kitoms patiekalus gaminančioms nedidelėms viešojo maitinimo įmonėms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRinkinys skirtas įmonei, kuri jau žino, kad jos savikontrolės sistemoje reikalingi šie pagrindiniai registrai ir nori juos įsigyti vienu kartu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkaitmeninis priedas:\u003c\/strong\u003e redaguojamas GHPT taikymo ir vidaus patikros dokumento Word šablonas viešojo maitinimo įmonei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų turėjimas savaime nereiškia, kad visa įmonės savikontrolės sistema sutvarkyta. Reikalingi įrašai ir jų pildymo logika turi atitikti jūsų faktinius procesus bei taikomą GHPT ar RVASVT sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu ruošiatės VMVT patikrinimui ir reikia ne tik žurnalų, bet ir platesnės dokumentų, instrukcijų bei konsultacijos sistemos, žiūrėkite \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-maisto-vagoneliams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą maisto vagonėliams ir užkandinėms →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiziniai žurnalai ir skaitmeninis priedas pateikiami atskirai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60533740831054,"sku":"PV-SET-005","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-maisto-vagoneliams-uzkandinems.png?v=1787733140"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-valgykloms-ir-karsta-maista-is-marmitu-tiekiantiems","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys valgykloms ir karštą maistą iš marmitų tiekiantiems","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenkių fizinių savikontrolės žurnalų rinkinys valgykloms ir įmonėms, kurios paruoštą karštą maistą laiko bei tiekia iš marmitų.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRinkinys skirtas įmonei, kuri jau žino, kad jos savikontrolės sistemoje reikalingi šie pagrindiniai registrai ir nori juos įsigyti vienu kartu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų laikymo temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkaitmeninis priedas:\u003c\/strong\u003e redaguojamas GHPT taikymo ir vidaus patikros dokumento Word šablonas viešojo maitinimo įmonei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų rinkinys yra viena savikontrolės sistemos dalis. Faktiniai procesai, darbuotojų veiksmai, dokumentai ir kontrolės įrašai turi tarpusavyje sutapti, o karšto maisto laikymo kontrolė turi atitikti jūsų realų darbo procesą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu ruošiatės VMVT patikrinimui ir reikia ne tik žurnalų, bet ir platesnės pasiruošimo sistemos su dokumentais, instrukcijomis bei konsultacija, žiūrėkite \u003ca href=\"\/products\/vmvt-paketas-kavinems-restoranams\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT pasiruošimo paketą patiekalus gaminančioms įmonėms →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiziniai žurnalai ir skaitmeninis priedas pateikiami atskirai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60533741846862,"sku":"PV-SET-006","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-valgykloms-karstam-maistui-is-marmitu.png?v=1787733155"},{"product_id":"savikontroles-zurnalu-rinkinys-patiekalus-gaminantiems-ir-transportuojantiems-i-renginius","title":"Savikontrolės žurnalų rinkinys patiekalus gaminantiems ir transportuojantiems į renginius","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenkių fizinių savikontrolės žurnalų rinkinys įmonėms, kurios gamina patiekalus ir juos transportuoja į renginius ar kitas aptarnavimo vietas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRinkinys skirtas įmonei, kuri jau žino, kad jos savikontrolės sistemoje reikalingi šie pagrindiniai registrai ir nori juos įsigyti vienu kartu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinkinį sudaro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValymo ir dezinfekavimo darbų registravimo žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaisto žaliavų ir produktų priėmimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠaldymo įrenginių temperatūros kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir kepinių terminio apdorojimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekalų ir produktų transportavimo kontrolės žurnalas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkaitmeninis priedas:\u003c\/strong\u003e redaguojamas GHPT taikymo ir vidaus patikros dokumento Word šablonas viešojo maitinimo įmonei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvarbu:\u003c\/strong\u003e žurnalų rinkinys yra viena savikontrolės sistemos dalis. Gamybos, laikymo ir transportavimo procesai bei jų kontrolės įrašai turi atitikti jūsų faktinį darbo modelį ir taikomą GHPT ar RVASVT sistemą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJeigu neaišku, kaip jūsų gamybos ir transportavimo procesus teisingai įtraukti į savikontrolės sistemą, geriau pirmiausia įvertinti situaciją per \u003ca href=\"\/pages\/vmvt-konsultacija\"\u003e\u003cstrong\u003eVMVT konsultaciją →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, o ne pirkti papildomus dokumentus spėjant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiziniai žurnalai ir skaitmeninis priedas pateikiami atskirai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePristatymas į paštomatą Lietuvoje – 2,99 €.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60533742698830,"sku":"PV-SET-007","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/savikontroles-zurnalu-rinkinys-patiekalu-gamybai-transportavimui-i-renginius.png?v=1787733171"}],"url":"https:\/\/patogusverslas.lt\/collections\/savikontroles-zurnalai.oembed","provider":"Patogus verslas","version":"1.0","type":"link"}