{"product_id":"patiekalu-ir-kulinarijos-gaminiu-recepturu-bei-technologijos-knyga","title":"Patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos knyga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfesionali patiekalų ir kulinarijos gaminių receptūrų bei technologijos knyga viešojo maitinimo verslui.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeidinyje pateikiamos karštų ir šaltų patiekalų receptūros, žaliavų proporcijos bei gamybos technologijų aprašymai. Knyga parengta remiantis pataisytu 1983 m. lietuviškų tautinių ir firminių patiekalų rinkiniu bei kitais klasikinės kulinarijos šaltiniais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTinka restoranų, kavinių, valgyklų gamybos vadovams, technologams ir virėjams.\u003c\/p\u003e","brand":"Patogus verslas","offers":[{"title":"Default","offer_id":60461962592590,"sku":"PV-BOK-004","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/1057\/3134\/files\/patiekalu-kulinarijos-gaminiu-recepturu-technologijos-knyga_d5774ddf-845a-4ec1-b222-b33d61972feb.png?v=1788086501","url":"https:\/\/patogusverslas.lt\/products\/patiekalu-ir-kulinarijos-gaminiu-recepturu-bei-technologijos-knyga","provider":"Patogus verslas","version":"1.0","type":"link"}