Geros higienos praktikos taisyklės maitinimo įmonėms 2025 – GHPT knyga su įsakymo priedu

Geros higienos praktikos taisyklės maitinimo įmonėms 2025 + įsakymas

Kaina su nuolaida  €59,00 Įprasta kaina €74,00
Eiti prie informacijos apie gaminį
Geros higienos praktikos taisyklės maitinimo įmonėms 2025 – GHPT knyga su įsakymo priedu

NAUJAUSIA 2025 M. REDAKCIJA

Geros higienos praktikos taisyklės maitinimo įmonėms 2025 + įsakymas

Fizinė 2025 m. atnaujinta viešojo maitinimo GHPT knyga + redaguojamas Word įsakymo šablonas GHPT taikymui ir vidaus patikros organizavimui.

Įskaičiuota be papildomo mokesčio: redaguojamas Word įsakymo šablonas, atskirai parduodamas už €14,00.

Fizinė knyga · Word įsakymo šablonas · nemokamas siuntimas į paštomatą

Kaina su nuolaida  €59,00 Įprasta kaina €74,00
SU PVM·Kaina be PVM: €56,19

DAŽNAI PRIREIKIA KARTU

SAVIKONTROLĖS ŽURNALŲ RINKINYS

Jei veikloje pildysite savikontrolės žurnalus, praktiškiau iš karto turėti jūsų veiklai skirtą rinkinį.

KĄ GAUNATE?

KNYGA + REDAGUOJAMAS WORD ĮSAKYMO ŠABLONAS

01

GHPT TAISYKLIŲ KNYGA · 2025

Fizinė 2025 m. atnaujintos viešojo maitinimo GHPT knyga. Jei veikloje taikote GHPT, reikia vadovautis naujausia jūsų veiklai skirta redakcija.

02

REDAGUOJAMAS WORD ĮSAKYMO ŠABLONAS

Paruoštas šablonas GHPT diegimui ir taikymui įforminti bei vidaus patikros organizavimui. Vidaus patikros apimtį ir periodiškumą taikykite pagal naudojamą GHPT redakciją, faktinę veiklą ir įmonės savikontrolės tvarką.

KAM SKIRTA?

VIEŠOJO MAITINIMO VEIKLAI

Ši knyga skirta verslams, kurių veiklai taikomos viešojo maitinimo GHPT.

RESTORANAMS IR KAVINĖMS

Kai gaminamas ir patiekiamas maistas.

BARAMS IR UŽKANDINĖMS

Kai jų faktinei veiklai taikomos šios GHPT.

VALGYKLOMS IR KITOMS MAITINIMO VIETOMS

Kai pasirenkama viešojo maitinimo GHPT savikontrolė.

2025 M. REDAKCIJA

KODĖL SVARBU NAUDOTI NAUJAUSIĄ GHPT REDAKCIJĄ?

VMVT Geros higienos praktikos taisyklių registre viešojo maitinimo įmonėms naujausia nurodoma 2025 m. atnaujinta redakcija.

Pasirinkus GHPT svarbu ne tik turėti knygą, bet ir įvertinti, ar taisyklės apima realiai įmonėje vykdomus maisto tvarkymo procesus. Jei dalies procesų jos neapima, tuos procesus reikia dokumentuoti papildomai.

Plačiau: GHPT 2026 – kokia redakcija aktuali ir ką reikia turėti →

KĄ RINKTIS?

PASIRINKITE KITĄ ŽINGSNĮ PAGAL SAVO SITUACIJĄ

Jei tiksliai žinote, kad jūsų veiklai reikia šios GHPT knygos, papildomų žingsnių nereikia. Jei kyla klausimas dėl taikymo ar reikia platesnės sistemos, geriau tai išspręsti prieš perkant atsitiktinius dokumentus.

DAŽNI KLAUSIMAI

PRIEŠ UŽSAKANT

Ar 2025 m. yra naujausia viešojo maitinimo GHPT redakcija?

Taip. VMVT GHP taisyklių registre viešojo maitinimo įmonėms 2025 m. atnaujinta redakcija šiuo metu nurodyta kaip naujausia.

Ar tai fizinė knyga?

Taip. Gaunate fizinę GHPT knygą ir redaguojamą Word įsakymo šabloną GHPT taikymui bei vidaus patikros organizavimui.

Ar GHPT knyga privaloma visiems maisto verslams?

Ne. Privaloma užtikrinti tinkamą maisto saugos savikontrolę, tačiau priklausomai nuo veiklos galima taikyti individualią RVASVT sistemą, tinkamas GHP taisykles arba teisės aktuose numatytas išimtis.

Ar Word šablonas reiškia, kad visoms įmonėms privalomas atskiras kasmetinio audito įsakymas?

Ne. Šablonas padeda įforminti GHPT taikymą ir vidaus patikros organizavimą. Vidaus patikros apimtį bei periodiškumą reikia taikyti pagal naudojamą GHPT redakciją, faktinę veiklą ir įmonės savikontrolės tvarką.

Ką daryti, jei veikla nestandartinė arba persidengia kelios veiklos?

Tokiu atveju geriau ne rinktis knygą vien pagal įmonės pavadinimą. VMVT konsultacijoje galima įvertinti faktinius procesus ir parinkti racionalų savikontrolės sprendimą.