Geros higienos praktikos taisyklės miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms, 2021 m. redakcija

Geros higienos praktikos taisyklės miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms

€80,00
Eiti prie informacijos apie gaminį
Geros higienos praktikos taisyklės miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms, 2021 m. redakcija

FIZINĖ GHPT KNYGA · 2021 m. redakcija

Geros higienos praktikos taisyklės miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms

Fizinė Geros higienos praktikos taisyklių knyga miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms.

  • 2021 m. atnaujinta redakcija
  • Skirta savikontrolei organizuoti, kai ši GHPT sritis atitinka faktinę veiklą
  • Parduodama tik fizinė knyga
€80,00
SU PVM·Kaina be PVM: €76,19

KARTU GALI PRIREIKTI

PALYDINČIOS PRIEMONĖS

Parinktos pagal šios GHPT knygos veiklos sritį.

KĄ GAUNATE?

FIZINĖ GHPT KNYGA

Vienas konkretus produktas be papildomų šablonų ar dokumentų paketo.

01

GHPT TAISYKLIŲ KNYGA · 2021

Fizinė 2021 m. atnaujintos redakcijos GHPT knyga jūsų veiklos sričiai.

02

SAVIKONTROLĖS PAGRINDAS

Knyga skirta naudoti kaip GHPT pagrindas savikontrolei organizuoti, kai taisyklės atitinka faktinius jūsų įmonės procesus.

KAM SKIRTA?

MILTINĖS IR KREMINĖS KONDITERIJOS GAMYBAI

Ši knyga skirta įmonėms, kurių faktinei veiklai taikomos miltinės ir kreminės konditerijos gamybos GHPT.

KONDITERIJOS CECHAMS

Kai gaminami tortai, pyragaičiai, sausainiai ir kiti konditerijos gaminiai.

KEPYKLOMS

Kai veikloje yra miltinės konditerijos gamybos procesų.

KITOMS KONDITERIJOS GAMYBOS ĮMONĖMS

Kai faktiniai procesai atitinka šios srities GHPT.

2021 M. REDAKCIJA

AR ŠI REDAKCIJA AKTUALI?

VMVT Geros higienos praktikos taisyklių registre 2021 m. atnaujinta redakcija šiuo metu nurodyta kaip naujausia šiai veiklos sričiai.

Pasirinkus GHPT svarbu įvertinti ne tik veiklos pavadinimą, bet ir realiai vykdomus maisto tvarkymo procesus. Jei dalies procesų šios taisyklės neaprašo, juos reikia dokumentuoti papildomai.

KĄ RINKTIS?

PASIRINKITE KITĄ ŽINGSNĮ PAGAL SAVO SITUACIJĄ

Jei tiksliai žinote, kad jūsų veiklai reikia šios GHPT knygos, papildomų žingsnių nereikia. Jei kyla klausimas dėl taikymo, geriau jį išspręsti prieš perkant papildomus dokumentus.

DAŽNI KLAUSIMAI

PRIEŠ UŽSAKANT

Ar 2021 m. yra naujausia šios srities GHPT redakcija?

Taip. VMVT GHP taisyklių registre 2021 m. atnaujinta redakcija šiuo metu nurodyta kaip naujausia miltinės ir kreminės konditerijos gamybos įmonėms.

Ar tai fizinė knyga?

Taip. Šiame produkto puslapyje parduodama fizinė GHPT knyga.

Ar kartu gausiu redaguojamą Word įsakymo šabloną?

Ne. Šioms trims specializuotoms GHPT knygoms redaguojamas Word įsakymo šablonas nepridedamas.

Ar GHPT knyga automatiškai tinka kiekvienai šios srities įmonei?

Ne visada. Reikia vertinti faktinius procesus ir tai, ar konkreti GHPT redakcija apima visus jūsų įmonėje vykdomus maisto tvarkymo veiksmus.

Ką daryti, jei veikla nestandartinė arba persidengia kelios veiklos?

Tokiu atveju verta pirmiausia įvertinti situaciją. VMVT konsultacijoje galima įvertinti faktinius procesus ir parinkti racionalų savikontrolės sprendimą.